Guiso de judiones con albóndigas de secreto ibérico

Hello everybody, it is Drew, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, Guiso de judiones con albóndigas de secreto ibérico. It is one of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a bit unique. This will be really delicious.

Guiso de judiones con albóndigas de secreto ibérico is one of the most well liked of current trending foods on earth. It is enjoyed by millions daily. It is easy, it is quick, it tastes delicious. They are fine and they look wonderful. Guiso de judiones con albóndigas de secreto ibérico is something that I've loved my whole life.

Many things affect the quality of taste from Guiso de judiones con albóndigas de secreto ibérico, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Guiso de judiones con albóndigas de secreto ibérico delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

As for the number of servings that can be served to make Guiso de judiones con albóndigas de secreto ibérico is 4-5 personas. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.

Just in addition, the time it takes to cook Guiso de judiones con albóndigas de secreto ibérico estimated approx 45-50 minutos.

To get started with this recipe, we must first prepare a few components. You can have Guiso de judiones con albóndigas de secreto ibérico using 29 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.

#revistacookpad

Ingredients and spices that need to be Prepare to make Guiso de judiones con albóndigas de secreto ibérico:

1. Para los Judiones:
2. 1 tarro judiones cocidos
3. 1 cebolla
4. 1/2 pimiento rojo
5. 1/2 pimiento verde
6. 1 trozo puerro
7. 2 dientes ajo
8. 1 vaso caldo de carne (al cocer el secreto y pollo)
9. 3-4 cucharas salsa de tomate
10. 1 vaso vino blanco
11. Aceite de oliva
12. Sal
13. Perejil picado
14. Para las Albóndigas:
15. 2 trozos secreto ibérico
16. 2 muslos de pollo troceados
17. 1 zanahoria
18. 1 trozo puerro
19. 1/2 cebolla
20. 2 rebanadas pan de molde
21. 2 dientes ajo
22. 1/2 vaso leche
23. 2 huevos
24. 100 g harina
25. Agua
26. Aceite de oliva
27. Sal
28. Pimienta
29. Perejil picado

Instructions to make to make Guiso de judiones con albóndigas de secreto ibérico

1. Albóndigas: Limpiar el secreto y muslo de pollo de grasa. Pelar y trocear la cebolla y zanahoria. Limpiar el puerro. Trocear el puerro. Cocer en agua hirviendo con sal el secreto, pollo y verdura durante 25-30 minutos. Quitar la espuma al secreto
2. Retirar del fuego el secreto. Escurrir el secreto, pollo y zanahoria. Reservar el caldo (1° foto del paso 6). Poner en remojo el pan en leche durante 5-6 minutos, escurrir. Trocear el secreto. Poner en la picadora el secreto.
3. Moler el secreto. Poner en un bol el secreto. Desmenuzar el pollo. Poner en la picadora el pollo y zanahoria. Moler el pollo. Añadir al secreto el pollo y zanahoria.
4. Pelar y picar el ajo. Añadir al secreto el ajo, perejil picado y pan de molde, mezclar. Añadir los huevos.
5. Mezclar bien la masa. Salpimentar la masa. Dejar reposar la masa. Formar las albóndigas. Reservar las albóndigas. Escurrir los Judiones. Lavar los Judiones, escurrir.
6. Colar el caldo de cocer el secreto. Pelar la cebolla y ajo. Lavar, secar y trocear el pimiento. Limpiar el puerro. Trocear el puerro. Poner en la picadora la verdura. Moler la verdura. Sofreír en una cazuela la verdura y perejil picado.
7. Añadir el vino blanco, remover. Dejar evaporar el vino blanco durante 5-6 minutos. Añadir el caldo y salsa de tomate, remover.
8. Añadir los Judiones, remover. Dejar cocer los Judiones durante 5 minutos. Retirar del fuego los judiones. Pasar por harina las albóndigas.
9. Freír en una sartén las albóndigas. Añadir al guiso las albóndigas. Cocer las albóndigas durante 5-6 minutos. Retirar del fuego el guiso. Presentar en un plato hondo el guiso de judiones con albóndigas. Servir.

As your experience as well as self-confidence grows, you will certainly find that you have more natural control over your diet and also adjust your diet to your individual tastes over time. Whether you wish to offer a recipe that utilizes less or more components or is a little basically spicy, you can make basic adjustments to achieve this goal. To put it simply, start making your recipes on schedule. When it comes to fundamental food preparation abilities for beginners you do not need to discover them yet only if you understand some simple cooking techniques.

This isn't a total overview to fast as well as very easy lunch recipes but its good something to chew on. Hopefully this will get your imaginative juices moving so you can prepare scrumptious dishes for your household without doing too many heavy meals on your journey.

So that's going to wrap this up for this special food Easiest Way to Make Quick Guiso de judiones con albóndigas de secreto ibérico. Thank you very much for reading. I'm sure you will make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!